Une halte Gourmande aux portes de la Grande-Bleue Méditerranéenne … dans notre hôtel –restaurant de Millau en Aveyron …
Aux pieds du Viaduc de Millau, vous pourrez déguster charcuteries & fromages du Pays ou Aligot & Agneau fermier, le tout accompagné d’un verre de vin des côtes de Millau ou de Marcillac.
Après ce repas, les gourmands n’hésiteront plus à visiter les secrets de nos Caves de Roquefort au pied du rocher Combalou, un théâtre des miracles d’une nature aussi surprenante que généreuse, entretenue par nos bergers insouciants.
Des souvenirs impérissables de senteurs, de goûts et d’images toutes riches d’un terroir préservé et transmis de génération en génération.
Dégustation d’Aligot dans un Buron autour du Folklore paysans où la nonchalance parfois contagieuse du berger peut nous rattraper … Un sieste après un bon repas .
Terres de Saveurs & de Savoir-vivre … d’Albi à Cahors …
Visites & dégustations au cœur de domaines viticoles de la région d’Albi ou de Cahors où vins & châteaux de renoms vous feront découvrir chais & caves authentiques … mets pour gourmets aux senteurs de cèpes, truffes et confits ….
Distillerie & autre potions magiques au Puy en Velay … au sein de la fameuse distillerie Pagès, visite et dégustation sur un ton de modération …
Petit salé, poté Auvergnate, et autre plat du terroir vous réchaufferont au coin d’une place de village lors d’un marché artisanal ou d’une brocante … Les senteurs vous suggèrerons mile et une façon de cuisiner ces mets d’une qualité exceptionnelle …
Des Cevennes au Mont de la Margeride ou au cœur du Gévaudan, charcuteries, fromages de pays ou vins des coteaux des gorges du Tarn, Pélardons des Cévennes, Confiture de Châtaignes, Cèpes ou Truites sauvage …. Une halte dégustation au cœur d’une auberge éveillera votre côté gourmand …